kuchnia, przestrzeń, ludzie
Aktualnie w Jaskiniowej
KUCHNIA
W naszej kuchni stawiamy na świeże, sezonowe składniki, które starannie dobieramy od lokalnych dostawców. Kochamy lokalne, kujawskie smaki, a każde danie tworzone jest z wielką pasją. Nasz zespół to grupa doświadczonych i utalentowanych kucharzy, którzy nieustannie poszukują nowych inspiracji. Oprócz stałego menu, w którym znajdziecie dania nawiązujące do kujawskiego regionu, znajdziecie także wkładki sezonowe. Szanujemy wszystkie składniki, które daje nam natura i pragniemy tworzyć istne dzieła sztuki na talerzach. Na koniec nasz barman zaproponuje Wam znakomitej klasy wino albo autorskiego drinka na bazie wybranego alkoholu.
PRZESTRZEŃ
Restauracja jest samodzielnie działającym obiektem, jak i integralną częścią JuraParku w Solcu Kujawskim. To magiczne miejsce sprawia, że klimat restauracji jest iście wyjątkowy – z pewnością nie jest to chłodna, ponura jaskinia. Wchodząc do niej, zagłębiacie się w meksykańską Cenote, która otacza zielenią. Charakteru dodają wnętrzu ręcznie robione naścienne malowidła, które przypominają te sprzed milionów lat. Całość rozjaśniają wspaniałe żyrandole i śnieżnobiałe obrusy. To wszystko sprawa, że możecie przeżyć niejako podróż w czasie.
LUDZIE
To właśnie ludzie tworzą atmosferę każdego miejsca! Nasza załoga to nie tylko profesjonaliści, ale także pasjonaci regionalnej kuchni. Kochają to, co robią, a każdy szczegół ich pracy widać na Waszych talerzach. Kucharze, kelnerki, kelnerzy, którzy całe swoje zaangażowanie przekładają na najwyższą jakość usług w naszej restauracji. Jednak to Wy, drodzy klienci, jesteście naszą największą inspiracją, a Wasze uśmiechy sprawiają nam satysfakcję i motywują do działania!
Jaskiniowa na Instagramie
