ŚWIĘTA Z RESTAURACJĄ JASKINIOWA
Święta to doskonały czas spotkań z rodziną, przyjaciółmi, współpracownikami, partnerami czy kontrahentami. Przygotowaliśmy dla Was wyjątkową ofertę świątecznych spotkań, cateringu oraz ciekawych zestawów prezentowych.
Nasz Szef Kuchni zadbał o to, by ten wspólnie spędzony przy stole czas był pełen wyśmienitych dań opartych o tradycyjną, polską kuchnię z nutą nowoczesności.
Catering świąteczny
Dania na ciepło - mięsne
-
Karkówka pieczona 120g/15 zł
-
Polędwiczki wieprzowe 120g/19 zł
-
Zraz wołowy 120g/20 zł
-
Pieczone udko kaczki 200g/23 zł
-
Pierś kaczki w glazurze miodowo - pomarańczowej 150g/21 zł
-
Pieczona pierś kurczaka faszerowana camembertem i suszonymi pomidorami 150g/19 zł
-
Kotlet schabowy 120g/14 zł
-
Udka trybowane z pieczarkami 120g/14 zł
-
Kotlet de volaille z masłem 120g/15 zł
-
Pierogi z gęsiny 1kg/67 zł
Dania na ciepło - rybne i wegetariańskie
-
Karp smażony z cebulą 130g/24 zł
-
Dorsz w chrupiącym cieście piwnym 140g/19 zł
-
Pieczony łosoś 130g/30 zł
-
Pierogi z twarogiem i ziemniakami 1kg/34 zł
-
Pierogi z kapustą i grzybami 1kg/34 zł
-
Pasztecik z kapustą i grzybami 1szt/90g/8 zł
-
Krokiet z kapustą i grzybami 1szt/110g/8 zł
-
Gołąbki z kaszą i grzybami 120g/12 zł
-
Groch z kapustą 1kg/38 zł
-
Uszka z grzybami 1kg/65 zł
Dodatki na ciepło
Zimna płyta
-
Łosoś gravlax na dresingu miodowo musztardowym 90g/18 zł
-
Rolada szpinakowa z łososiem 100g/9 zł
-
Galat drobiowy 80g/7 zł
-
Galat warzywny 80g/7 zł
-
Wytrawne babeczki z łososia / tuńczyka 90g/8 zł
-
Karkówka kujawska z żurawiną i musem chrzanowym 90g/8 zł
-
Roladki z tortilli z warzywami, kurczakiem i łososiem 100g/7 zł
-
Schab w galarecie 90g/7 zł
-
Krucha szynka z sałatką jarzynową 100g/7 zł
-
Ryba po grecku (dorsz) 500g/45 zł
-
Pasztet wieprzowy z żurawiną 500g/35 zł
-
Rolada drobiowa z borowikiem 60g/8 zł
-
Pstrąg w galarecie 100g/15 zł
-
Śledź w oleju z cebulą 100g/8 zł
-
Śledź w śmietanie z cebulą i jabłkiem 100g/9 zł
-
Dorsz w zalewie octowej 100g/11 zł
-
Kompot z suszu 1l/19 zł
Spotkania świąteczne
GRZYBOWA
SPIŻARNIA
zł
130
osoba
-
PRZYSTAWKA
śledź w śmietanie na ziemniaku/oliwa szczypiorkowa
lub
łosoś wędzony z dressingiem miodowo-musztardowym, grzanką i chipsem z jarmużu -
ZUPA
grzybowa z kluską kładzioną -
DANIA GŁÓWNE
smażony filet z sandacza w sosie kurkowym z ziemniakami gratin i fasolką szparagową
-
DESER
karmelizowana gruszka z sorbetem malinowym i paloną białą czekoladą -
NAPOJE
karafka wody z cytrusami
dzbanek kompotu
PRZY WIGILIJNYM STOLE
zł
120
osoba
-
PRZYSTAWKA
śledź w śmietanie na ziemniaku/oliwa szczypiorkowa -
ZUPA
barszcz czerwony z uszkami grzybowymi -
DANIA GŁÓWNE
smażony karp w sosie piernikowym z kopytkami na maśle i kapustą wigilijną
-
DESER
sernik z gałką lodów i sosem malinowym -
NAPOJE
karafka wody z cytrusami
dzbanek kompotu
PIERNIKI
Z MIODEM
zł
170
osoba
-
PRZYSTAWKA
śledź w śmietanie na ziemniaku/oliwa szczypiorkowa
lub
łosoś wędzony z dressingiem miodowo-musztardowym, grzanką i chipsem z jarmużu
-
ZUPA
grzybowa z kluską kładzioną
lub
barszcz czerwony z uszkami grzybowymi -
DANIA GŁÓWNE
pierogi z kapustą i grzybami
smażony karp w sosie piernikowym
gołąbki z kaszą jęczmienną i grzybami
łosoś z pieca w sosie koperkowym
-
DODATKI
ziemniaki z wody posypane koperkiem
kopytka z makiem
surówka z kapusty kiszonej
kapusta z grochem -
ZIMNE ZAKĄSKI(4 porcje/os.)
śledź po kujawsku z jabłkiem i cebulką
rolada szpinakowa z łososiem
pstrąg w galarecie
jajka faszerowane łososiem i tuńczykiem
ryba w occie
krokiety z kapustą i gzrybami -
NAPOJE
karafka wody z cytrusami
dzbanek kompotu
ŚWIĄTECZNA ŻURAWINA
zł
180
osoba
-
PRZYSTAWKA
domowy pasztet mięsny z sosem żurawinowo-chrzanowym -
ZUPA
grzybowa z kluską kładzioną -
DANIA GŁÓWNE
pierogi z kapustą i grzybami
smażony karp w sosie piernikowym
kotlet de volaille z masłem ziołowym
gołąbki z kaszą jęczmienną i grzybami
zraz wołowy po staropolsku w sosie własnym pieczone udko z kaczki w sosie żurawionowym
-
DODATKI
ziemniaki z pieca w ziołach
ziemniaki z wody posypane koperkiem
kopytka z makiem
buraczki z owocami leśnymi
kapusta z grochem -
ZAKĄSKI ZIMNE (4 porcje/os.)
śledź po kujawsku z jabłkiem i cebulką
rolada szpinakowa z łososiem
rolada drobiowa z borowikiem
pstrąg w galarecie
jajka faszerowane łososiem i tuńczykiem
schab w galarecie ze śliwką
półmisek wędlin i wyrobów Jaksiniowej -
NAPOJE
karafka wody z cytrusami
dzbanek kompotu
Złóż zamówienie: restauracja@jaskiniowa.pl Tel: +48 501 951 092
Zestawy upominkowe

Zestawy upominkowe Browar Bałtów
- Trójpak piw | 30 zł
- Trójpak piw + szklanka | 59 zł
- Pięciopak piw + szklanka | 79 zł

Voucher prezentowy na kolację w Jaskiniowej
Zasmakuj się w specjałach szefa kuchni Restauracji Jaskiniowej i kup voucher na smakową ucztę. Do wyboru vouchery w kwocie: 100 zł, 200 zł lub 300 zł.
Możesz również wybrać opcję do wysyłki i sprawić komuś pyszny prezent.

Voucher prezentowy do JuraParku
Idealny prezent dla dziecka. Pomysł na wycieczkę rodzinną.