Rosół z gęsi / kluską półfrancuską
Udko z gęsi / dyniowe risotto / czerwona kapusta / sos orzechowy
Lody piernikowe
Faszerowana gruszką / jabłkiem, śliwką i cebulką / podana z dodatkami – kluseczkami / kaszottem / modrą kapustą i glazurowanymi jabłkami. Całość podkreśla wyjątkowy sos własny