Lato w pełni, a wraz z nim gorące dni, które skłaniają nas do poszukiwania lekkich i orzeźwiających potraw. W restauracji Jaskiniowej przygotowaliśmy dla Was specjalne, sezonowe menu, które idealnie sprawdzi się podczas upałów. Sprawdźcie, jakie letnie smakołyki możecie u nas znaleźć!
Chłodnik kujawski
Nasz chłodnik kujawski to doskonała propozycja na gorące dni. Wykorzystujemy świeże, lokalne składniki takie jak rzodkiewka, szczypiorek, ogórek małosolny i jajko, które razem tworzą niepowtarzalny smak tego klasycznego polskiego dania. Orzeźwiający, lekki i pełen witamin – idealny na lunch lub przystawkę.
Sałatka letnia z koziem serem
Sałatka letnia to kwintesencja lekkości i świeżości. Połączenie kremowego koziego sera, mixu sałat oraz soczystych owoców – a wszystko to skropione delikatnym dressingiem pistacjowym. Danie to jest prawdziwą eksplozją smaków, która zadowoli każde podniebienie. Sałatka jest lekka, a jednocześnie sycąca, dzięki czemu świetnie sprawdzi się nawet jako danie główne.
Truskawkowe tiramisu
Na deser proponujemy truskawkowe tiramisu – naszą sezonową wariację na temat tego klasycznego włoskiego deseru. Delikatne warstwy biszkoptów nasączonych aromatycznym espresso, krem mascarpone oraz świeże, soczyste truskawki tworzą niepowtarzalną kompozycję, która doskonale orzeźwi i zachwyci każdego smakosza. To idealne zakończenie letniego posiłku.
Zapraszamy do naszej restauracji, aby spróbować tych i wielu innych dań z naszego sezonowego menu! Pełną ofertę możecie znaleźć tutaj.